РЕЦЕПТЫ ЛУЧШИХ БЛЮД ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА Что приготовить на Рождество в 2024 году? Традиционные блюда «по канону» или что-то современное и популярное? Наш ответ — и то, и то! Православный рождественский стол с точки зрения гастрономии — это не отложенное на неделю новогоднее меню с оливье и мимозой. По традиции за стол садились в сочельник, 6 января, после появления на небе первой звезды (именно она и возвещает о рождении Иисуса Христа). Например, на традиционном православном рождественском...

В ночь на Рождество, 6-7 января, совершается праздничная Божественная литургия. В сам день Рождества верующие устраивают пиршество (едят скоромную, а не постную пищу). Двенадцать последующих дней после Рождества называются святыми днями, или днями святок. Возможно, именно поэтому, согласно поверью, на рождественском столе должно быть 12 блюд. Часть из них переносилась на утро 7 января из Рождественского сочельника - это кутья и варево. Остальные блюда ждали своего часа. Сочельник: первая звезда Праздник начинается с вечера 6 января - наступает Рождественский сочельник...