Сегодня попробовали классический рецепт датского рождественского печенья с перцем и апельсиновой цедрой. Мы обещаем, что оно станет рождественским хитом! Это оригинал. Что нужно: 125 г мягкого сливочного...

Очень вкусные и ароматные, хорошо держат форму от вырубок. Готовить их одно удовольствие, сразу поднимается настроение, ощущение праздника и волшебства. Ингредиенты: Сахар 100 г. Цедра 1 апельсина Масло сливочное 100 г. Яйцо 1 шт. Мёд 2 ст.л. Мука 260 г. Сода 1/2 ч.л. Какао 1 ч.л. Имбирь сушеный молотый 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 1 ч.л. Глазурь: Половина белка от 1 яйца Сахарная пудра 50-70 г. Лимонный сок 1 ч.л. или шепотка лимонной кислоты Сахар растираем с цедрой, добавляем размягченное масло, взбиваем, добавляем яйцо, взбиваем...