Семейный праздник Рождество Христово, который отмечают 7 января 2021 года, невозможно представить без щедро накрытого стола. И если днем раньше, в сочельник, хозяйки готовили исключительно постные блюда, то на Рождество можно побаловать себя мясными вкусностями и сдобной выпечкой...

На праздничный стол в Сочельник и Рождество принято подавать 12 блюд. Символизируют они 12 апостолов и 12 месяцев в году. Используют домашние, простые продукты, чтобы в следующем году был их богатый урожай. Так, что в Рождество без изыск)). Так у меня и получилось. Практически, все овощи и соления, которые я использую в своих рецептах, выращены на собственном огороде. Все блюда на праздничном столе обязательно нужно попробовать. А начинать и заканчивать трапезу необходимо кутьёй. 1. Кутья Кутья...