Доброго всем дня, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами рецептом рождественского пирога- штоллена. Его можно сделать сейчас, а лакомиться через пару недель. Штоллен прекрасно сохранится и будет даже вкуснее. Нам понадобится: 200г молока Пакетик сухих дрожжей ( 12-14г) 90г сахара Примерно 600г пшеничной муки Щепотка соли Около 300г масла Изюм, цукаты всего 300г 100г орехов Сок апельсиновый, коньяк- всего в общей сложности примерно 200-220 г Сахарная пудра для обсыпки Как готовить: I. Начнем с изюма, цукатов...

Этот пирог — отличный вариант десерта в новогодний период, так как вы можете приготовить его заранее и не стоять целый день у плиты 31 декабря, а после праздников, можно не переживать, что пирог просто засохнет. Его преимущество в том, что после выпекания, его нужно выдержать некоторое время. Обычно — от 1 до 3 недель, и благодаря этому через несколько недель все ингредиенты и специи пропитывают тесто и создают тот неповторимый аромат и вкус. Для рецепта вам потребуется: Специи: Видео рецепт Ищите на нашем YouTube канале: https://youtu...