Готовлю Рождественский Штоллен с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов ( делюсь рецептом)
🍩 Пирог Рождественский с клюквой и безе
Главный минус этого пирога в том, что попробовав кусочек, остановиться уже невозможно.😋😂
Сочетание нежного, рассыпчатого теста, клюквенной кислинки и воздушной меренги - это поистине райское наслаждение! 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты:
- Масло - 200 г
- Мука - около 300 г
- Сахар 100 г + 2 ст.л. для безе
- Сахарная пудра 150г
- Соль щепотка
- Яйца - 2 шт.
- Орехи грецкие 150 г
- Клюква 400 г 👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Орехи измельчаем в крупную крошку.
2. Мягкое масло, муку, соль, сахар, 2 желтка и 1 белок, 100 г дробленых орехов смешиваем...