И лучшей я эту закуску считаю по нескольким причинам. Во-первых, она проходит основной принцип отбора всех моих блюд – готовится быстро и без особых усилий. Во-вторых, в закуске удачно соединяются свежие овощные нотки с мягкостью сыра; и все это на фоне тонкого пресного хлеба (лаваша). А в-третьих, смотрится такая закуска всегда и для всех привлекательно, и зимой, и летом, и для любителей сытной еды, и тем, кому нравятся овощи. Кстати, по поводу овощного ряда, здесь полная свобода. Удобнее всего использовать сезонные овощи...

В преддверии праздников многие хозяйки задумываются о том, что приготовить для своих гостей. Хочется, чтобы стол был красивым и вкусным, но в то же время не слишком сложным в приготовлении. В этой статье мы предлагаем вам несколько рецептов, которые помогут вам создать праздничное настроение. Скумбрия, запеченная в сметанном соусе Этот рецепт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусным. Скумбрия получается нежной и сочной, а соус придает ей пикантный вкус. Ингредиенты: · Скумбрия - 1 кг · Сметана - 200 г · Приправа для рыбы - 1 ч...