Сегодня у нас, пожалуй, самый зимний рецепт – безалкогольный пунш с клюквой, пряностями и апельсиновым соком. Его любят все – и взрослые, и дети! С удовольствием пьем такой вместо шампанского! Нет, если очень хочется, его можно приготовить и покрепче (просто добавьте в готовый пунш ром), но нам нравится классический рецепт. Без алкоголя =) Почему я не пью шампанское на Новый Год? Все просто – мы живем вдвоем и выпить бутылку игристого за вечер просто физически не можем! Поэтому, открываем "шампанское" только тогда, когда приходят гости...

Этот рецепт моя любовь! Никого не оставит равнодушным! Я его слямзила в ресторане, они неосмотрительно написали все ингредиенты. Рецепт имбирного пунша: Литр-полтора зеленого чая, Корень имбиря, Стручок ванили, Сок двух апельсинов или трёх мандаринов. Если очень лень, можно из пакета, но фреш вкуснее. А еще с мандаринами получается более насыщенный цвет. Карамельный сироп, но можно и просто растворить сахар в горячей воде. Мёд по вкусу. Украсить можно колечками апельсина и мятой, подавать горячим...