Если вы любите рыбу и без нее не мыслите свой праздничный стол, то данный рецепт вам пригодится. Запекать карпа на Рождество придумали давно и это очень популярно именно в Европе. У нас же более масштабно отмечают Новый год, поэтому это блюдо можно смело отнести и к новогодним...

Впереди новый год, а значит надо готовить карпа. Но только такого карпа вы не ели нигде. Немножко водочки, соли, потрясающей рыбки... И праздник удался! Рецепт приготовления карпа: 1. Хорошо помытого карпа уложить на дно посуды. 2. Добавить гвоздику, корицу, несколько капель лимонного сока. 3. Затем залить карпа стаканом белого вина и стаканом красного вина, после чего добавить: - 100 мл джина; - 100 мл коньяка; - 200 мл водки; - 50 мл белого рома; - 150 мл текилы...