Что немаловажно, мясо получается очень вкусное не только снаружи, благодаря обмазке, но и внутри оно не менее ароматное, а ведь я приготовила довольно-таки большой кусок мяса. Вкуснее, нежнее, сочнее, ароматнее мяса, ну, сложно себе представить. А на его приготовление вы действительно потратите минимум времени. Мясо, можно сказать, будет готовиться само. Итак начнём. Сразу делаем маринад, в котором мясо будет мариноваться. В кастрюлю с водой добавляем соль (у меня адыгейская), перец душистый горошком, чёрный перец горошком, лавровый лист, кориандр, розмарин, горчицу в зёрнах...

Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Вкуснейшее мясо без всяких хлопот (сочное и нежное, а аромат сводит с ума). Ингредиенты: 1. Говядина (стейки на кости), но можно так готовить любое мясо - 4 шт. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Чеснок - 4-6 шт. 4. Растительное масло - 20 мл. 5. Сливочное масло - 20 гр. 6. Помидорки черри - 5-7 шт. 7. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Берем стейки ( у меня говядина на кости), их слим и перчим с двух сторон...