Сегодня я с простым и вкусным рецептом - мясо по-французски, можно приготовить и на Новогодний стол. Это блюдо невозможно испортить, так как свиная шейка всегда получается мягкой и сочной. Свиную шейку нарезаем на порционные куски, отбиваем с двух сторон, перчим и солим, оставляем мариноваться. Затем застилаем противень фольгой и раскладываем мясо, каждый кусок смазываем...
Сочная и нежная говядина в духовке в виде запеченного рулета с аппетитной начинкой. Медальоны из свиной шеи под грибным суфле с сырной корочкой. Баранья корейка в духовке с картофелем и пряными травами. Все рецепты очень удачные и нереально вкусные. Прекрасная альтернатива запеченной птице или рыбе, хотя если желаете, то можно и птичку запечь и рыбку, как прекрасное дополнение к основному горячему блюду)) Праздники, они ведь длинные, а «Великие доедалки» никто не отменял 😊 Блюда, по которым все оценят ваш кулинарный подвиг - закуски! Готовим на праздничный стол по самым лучшим рецептам...