Эти шесть салатов на Новый год – это уникальный гастрономический ассортимент, предназначенный для того, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусовые желания ваших гостей. Простые рецепты приготовления позволят вам создать на столе целый мир изысканных вкусов, подарив великолепие разнообразия и оригинальности в праздничной обстановке. Салат "Министерский": Мясо отварим и нарежем на кусочки. Маринованные огурцы нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами. В миску разбиваем два яйца и перемешиваем венчиком...

Салат - это холодное (может быть тёплый салат, но это редкость) блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке. Салаты готовят из сырых и варёных овощей, консервированных и маринованных фруктов, плодов, ягод, грибов, в салаты также добавляют варёные яйца, отварное или жареное мясо, птицу, рыбу и морепродукты. Салат выступает как самостоятельное блюдо или дополнительный гарнир к холодным и горячим блюдам. Самые известные салаты - русский, зелёный, фруктовый и нисуаз...