Посмотрите, какие замечательные новогодние профитроли можно приготовить на новогодний стол! И всего-то потребуется, что на обычные шарики профитролей положить по тонкому слою кроканта (оригинального покрытия),...

Вчера у нас были гости, с небольшой отсрочкой отмечали мой день рождения, а также Рождество. И к этому событию я решила испечь маленькие эклеры, которые называются профитроли. Друзья (семейная пара) должны были прийти с двумя детьми, практически ровесниками моих пацанов...