Еда - это не только удовлетворение жизненной потребности человека, она ещё является важной составляющей социального общения и несёт некую символическую нагрузку. Приветствую всех подписчиков и гостей канала Шафрановое небо! Ещё не подписаны? Подписывайтесь, у нас интересно. На каждый праздник мы с вами стараемся приготовить блюда, отвечающие именно символике этого праздника. Правда же? На свадьбе встречаем молодых свадебным караваем, на поминках ставим на стол поминальные блюда. Кстати, в каждой семье поминальные блюда немного отличаются друг от друга...
Еда России - это настоящее культурное наследие нашей страны, которое отражает историю, традиции и особенности нашей страны. От Дальнего Востока до Калининграда, от Карелии до Северного Кавказа - каждый уголок России имеет свои уникальные рецепты и способы приготовления пищи, которые передавались из поколения в поколение. На протяжении веков, блюда регионов России постоянно менялись и развивались, адаптируясь к новым кулинарным тенденциям и технологиям. Например, в древние времена на Руси основным продуктом питания было мясо, и в основном ели каши, овощи, рыбу и молочные продукты...