Еда - это не только удовлетворение жизненной потребности человека, она ещё является важной составляющей социального общения и несёт некую символическую нагрузку. Приветствую всех подписчиков и гостей канала Шафрановое небо! Ещё не подписаны? Подписывайтесь, у нас интересно. На каждый праздник мы с вами стараемся приготовить блюда, отвечающие именно символике этого праздника. Правда же? На свадьбе встречаем молодых свадебным караваем, на поминках ставим на стол поминальные блюда. Кстати, в каждой семье поминальные блюда немного отличаются друг от друга...
4 ноября в России отмечается День народного единства. Этот праздник появился в 2004 году в память о событиях 1612 года, когда народное ополчение под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского с чудотворной иконой Казанской Божией Матери освободило Москву от польских интервентов...