Укроп и петрушка растут практически на каждом участке. Но ведь, помимо них, есть еще масса чудесных ароматных растений! Их можно посадить рядом с местом отдыха. Многие дачники предпочитают покупать для дачи не семена и рассаду, а… мангалы. Потому что устали копаться в грядках и предпочитают проводить выходные в покое и безмятежности. А к шашлыку и прочим закускам пикника всегда уместны будут травы-приправы. Змееголовник Скорее всего, многие дачники даже не слышали про змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) – его семена появились в продаже не так давно...

Летняя кулинария изобилует свежими пряными травами. Особенно приятно, когда та или иная травка выросла в собственном огороде и попала на стол прямо с грядки. Что растет в вашем ароматном саду? Укроп, петрушка и кориандр? Или более широкий ассортимент: - базилик, майоран, розмарин, тимьян? Наступает тот момент лета, когда можно заготовить травы впрок, высушить или заморозить. Это легко сделать и, безусловно, стоит усилий. Из высушенных ароматных трав можно составлять пряные смеси, которые вы будете добавлять в свои блюда зимой, наслаждаясь ароматами лета...