Новогодние пряники на праздничном столе — это обязательный атрибут. Эти сладости в глазури готовятся по особому рецепту, и их не стоит сравнивать с обычными пряниками. Для их создания потребуется 550 г муки, 250 г сахара, 100 г меда, 50 г сливочного масла, 3 яйца и 1 ч. л. соды. Для глазури нужен один яичный белок, 180 г сахарной пудры, 5 капель лимонного сока и пищевой краситель. Также понадобится специальная смесь пряностей: 8 гвоздик, 1 ч. л. душистого перца, половина палочки корицы, 15 г мускатного ореха и 1 звездочка бадьяна...

Замечательный новогодний подарок в виде имбирных пряников прочно укоренился в наших новогодних традициях. Ароматные, вкусные и просто необычайно красивые они украсят новогодние каникулы, порадуют детвору и взрослых в эти зимние вечера. Если Вы еще не придумали, чтоб такого подарить, чтоб удивить, то вот подарок в исполнении кролика и кота в виде имбирных пряников будут как нельзя кстати!! Предлагаю вот такой незатейливый набор из кролика, кота, снежинки, елочки и морковки. Для начала нужно испечь прянички, а для этого нужно определиться с рецептом...