Даже на праздник иногда хочется чего-то простого, вкусного, без наворотов. И в идеале — не стоять сутками у плиты, не носиться по магазинам с неподъёмными сумками, не потратить половину месячной зарплаты). Всё реально, главное составить меню, написать список продуктов и выбрать нужный магазин, где можно всё купить). Приветики всем). У дедушки был день рождения. И что-то в этом году совсем не вовремя он родился). Ну ничего, я справилась. Исходные данные — 6 человек гостей в возрасте 70+. Пожелания к праздничному столу, дословно - «чтобы всё простое, как раньше я ел, без всяких твоих авокад»)...

Какое же у нас было счастливое детство - без Интернета и гаджетов. Мы много читали, много гуляли, много общались! Любимый праздник всех советских детей был Новый год. Наши мамы в Новый год всегда накрывали шикарные столы. От угощения ломились столы. Только в новогодние праздники можно было угоститься блюдами и вкусняшками, которые на протяжении всего года были недоступны. Сегодня я предлагаю вспомнить, что именно было на столах в новогоднюю ночь практически в каждой советской семье. Салаты Каждая...