День рождения! Весьма подходящий повод для гостей и веселья. Но всегда встает вопрос «Где его отметить?»  Если вы планируете пригласить гостей в кафе, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили пригласить гостей домой или на дачу, то проблема составления меню встанет особенно остро. Никому из нас не хочется весь день провести у плиты, чтобы к концу дня и приходу гостей быть похожим на выжатый лимон. Значит, к меню на день рождения подходим со всей ответственностью. Во-первых, блюда должны готовиться быстро и достаточно просто...

Друзья, сегодня делюсь с вами обзором праздничного стола в честь моего Дня рождения. Помню, как мама одной моей знакомой говорила, что не любит свой день рождения — мол, каждый год напоминает, что становишься старее. А я, наоборот, с каждым годом радуюсь всё больше. Считаю, что я не старею — я становлюсь мудрее, душевно богаче. И замечала: кто считает себя стареющим, тот действительно стареет — в первую очередь душой. Я категорически против такого. Нужно любить свой день рождения и благодарить каждый прожитый день...