Из года в год я мечтаю устроить семейное торжество с красиво сервированным столом. Может, быть даже тематическим, к примеру, лето, август, урожай, или Прованс, Италия и так далее. Но неизменно все заканчивается тем, что быстрее-быстрее расставляешь блюда на стол, потому что пустыми тарелками сыт не будешь, ведь хочешь еще удивить гостей каким-нибудь кулинарным деликатесом, а он требует ой как много внимания и усилий. В итоге вынимаешь все это из духовки, быстро выставляешь на стол и успокаиваешься с мыслью, ладно, как-нибудь в следующий раз накрою тематически...

В канун Нового года каждая хозяйка лихорадочно перебирает в голове все варианты экзотических, и не очень, блюд, ищет что-то необычное и новенькое, чем можно было бы удивить и порадовать своих близких. Но даже самый обычный салат, поданный в красивом оформлении может преобразить любой праздничный стол и оказаться не менее аппетитным, чем диковинка из редких продуктов. Не меньшую роль играет и сервировка стола. И совсем необязательно она должна быть дорогой, достаточно того, что будет создан определённый стиль и атмосфера...