Потребность отпраздновать Новый год без мяса может появиться по разным причинам: кто-то стал придерживаться веганской или вегетарианской диеты, кто-то держит рождественский пост, а кто-то просто не хочет лишних калорий. В любом случае собрать новогодний стол без мяса и даже без рыбы вполне возможно. Рассказываем, как это сделать. Закуски без мяса В качестве закуски можно взять паштет из лука, намазанный на цельнозерновой хлеб. Виноград придает ему пикантный вкус, и получается прямо как во французском ресторане...

Привет всём. Сегодня будет моя любимая тема - меню без мяса! Как оказалось у меня есть пара подписчиков вегетарианцев и они попросили составить праздничное меню))) Ну, а почему бы и нет?! Я составляла меню по своему вкусу! И использовала только провереные рецепты. Цены города Оренбурга, меню на 4 человек, а может и на 5-6))) Горячее: лодочки - 528.4 руб Разрезаем кабачки вдоль, делаем в каждой половинке углубления, мякоть не выкидываем. Нарезаем грибы и лук, обжариваем немного. Смешиваем мякоть кабачка с грибами и луком, выкладываем в лодочки...