Почему салат именно на Рождество? Потому что на Новый год я обычно готовлю отварной язык как холодную закуску и только к Рождеству «созреваю» на приготовление данного блюда. Ингредиенты Для маринада Время приготовления: 25 минут. Приготовление Отварной язык достаем из морозилки и размораживаем. О том, как он очутился в нашей морозильной камере и для чего был сварен, смотрим по ссылке. Лук шинкуем тонкими полукольцами. Заливаем маринадом из уксуса и воды и оставляем на 15-20 минут. Язык, болгарский перец режем соломкой...

Язык очень вкусный и прекрасно сочетается с овощами и соусом. Такой салат можно сделать в порционных салатниках и подать на праздничный стол.  Что надо: 500 г отварного свиного языка 3 яйца 100 г сыра 3 картофелины 1 сладкий перец 1 красная луковица 2 огурца маринованных 50 г грецких орехов  майонез Что делать: 1-й слой - тёртый картофель 2-й слой -  измельчённый...