Всем Привет! Хочу поделиться рецептом пирога, который особенно актуален осенью, когда сезон грибов, да и вообще готовлю, круглогодично, особенно мне нравится подавать такую закуску к праздничному столу. Ингредиенты Для теста: мука - 300г сливочное масло - 100г соль - 0.5 ч. л разрыхлитель - 5 г сметана-150г Для начинки: шампиньоны - 500г лук - 1 большой яйца - 3 шт сметана - 150г соль, перец - по вкусу сыр - 150 г масло - 20 мл Приготовление Сначала готовлю тесто. Просеяла муку, добавляю сразу сюда разрыхлитель и соль...