Всем привет, друзья! Сегодня пеку КУРНИК, русский слоеный пирог. Мой курник с блинами и тремя видами начинки. Дивный аромат пирогов создает ощущение уюта, а какой вкус...👌 Скорее зовите домашних к столу! *** На моём канале вы найдёте много простых и интересных рецептов. Мой канал " Вкусные Рецепты с Екатериной". Приглашаю подписаться на мой канал, чтобы не пропускать новые видео. Пишите комментарии, ставьте 👍, задавайте вопросы. *** Как приготовить: На пирог ушло 650 г. Из остатков теста испекла небольшой сладкий пирог...

Курник является собой праздничный пирог с большим количеством начинки. Для его приготовления используется большое количество ингредиентов и готовится он относительно долго, но только благодаря этому, получается безумно вкусное блюдо. В ранние временя курник подавали только на праздничный стол, причем и к царскому столу. А еще он обязательно должен был быть на свадебном застолье, и пекли его в двух домах: у жениха делали «с фигурками», а у невесты украшали «цветами». Бывает, что в рецепте приготовления курника используют мясо курицы, но здесь мы с вами будем использовать фарш...