В организации праздника существует несколько ключевых моментов. Помимо оформления зала (в офисе, ресторане, в гостиной или столовой вашего дома), развлекательной программы для приглашенных, нужно позаботиться и о меню. Красиво накрытый и обильный стол – залог успешного банкета. Ведь веселиться и наслаждаться праздником приятнее на сытый желудок. Каково необходимое и достаточное количество блюд и напитков на банкете? Что предпочесть в выборе меню? Как всех накормить и не переплатить? Правила идеального...

Эти три вещи отличают итальянские застолье от наших. Как здесь принято накрывать столы и каким приемам можно поучиться? Кто-то говорит, что мол мы, русские столы делаем гораздо богаче, а у европейцев «стоит пара унылых тарелок» на столе. С этим согласиться я не могу, так как наедаюсь всегда в гостях у итальянцев, вкусно поесть здесь не просто любят, это необходимость, важная часть жизни. Хотя, если вы придете к итальянцам на застолье, вам сперва может действительно показаться, что стол пустой...