В организации праздника существует несколько ключевых моментов. Помимо оформления зала (в офисе, ресторане, в гостиной или столовой вашего дома), развлекательной программы для приглашенных, нужно позаботиться и о меню. Красиво накрытый и обильный стол – залог успешного банкета. Ведь веселиться и наслаждаться праздником приятнее на сытый желудок. Каково необходимое и достаточное количество блюд и напитков на банкете? Что предпочесть в выборе меню? Как всех накормить и не переплатить? Правила идеального...

Интересные салатики, которые можно повторить дома... В продолжение разговора о Дне рождения, который мы с супругой отметили в один день, хочу поделиться, что было на праздничном столе. Не хвастовства ради, а пользы для! Некоторые блюда можно повторить и дома. Отмечать праздник, вопреки традиции, решили не дома и не на зелёной с шашлыками. Дни были суматошные, трудовые, каждая минутка занята. Признаться честно, о празднике и думать было некогда... Практически за пару дней до события позвонили в кафе и забронировали последний столик (уф, успели)...