По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд. Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол. Я уже постарался, в какой-то мере, осветить эти вопросы в предыдущих материалах, где рассказывал, как приготовить простые и вкусные салаты, красиво оформленные для Нового 2025 года – Деревянной Змеи. Как приготовить горячее блюдо на новогодний стол. Сегодня...

Предлагаю вам подборку из 7 рецептов вторых блюд для всей семьи. Бывает так, что идеи закончились, а так хочется разнообразить повседневное меню. Надеюсь, вам понравится)). Все ингредиенты рассчитаны примерно. Блюда всем известны и готовят их многие "на глаз". Картофельные зразы с фаршем. Это сытное, вкусное и самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Фарш (любой, у меня свино-говяжий) - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Мука - 2-3 ст. ложки Растительное масло Соль Приготовление: 🌸Картофель чистим и отвариваем...