Приветствую дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные. Когда-то я вообще не любил голубцы. Когда был маленький, старался капусту убрать, а начинку скушать. Это если еще начинка была вкусная. Думаю многим знакома данная ситуация.  А вот когда уже подрос, учеба, армия, семья — вообще практически забыл что это такое, пока супруга не приготовила первую партию. Так вкусно, что просто не описать словами, нужно пробовать. Самый простой, основной и коронный рецепт напишем первым...

Голубцы это блюдо которое можно увидеть на каждом празднике, на любом столе россиян. Готовить голубцы и тушёную (варенную)картошку на праздничный стол-традиция. Как приготовить голубцы и соус к ним знает каждая хозяйка. А сегодня я расскажу вам как сделать это блюдо более интересным, вкусным и пикантным с помощью ОСОБЕННОГО соуса( рецепт которого мне раскрыла удивительная женщина) Для соуса нам понадобится : 3кг помидор 0.5 кг яблок 1кг перца болгарского 250гр лука 1.5 ст. л соли 1.5 стакана сахара 1 ст...