На прошлой неделе в Марбелье официально начался рождественский сезон: торжественное зажжение праздничных огней собрало толпы местных жителей и туристов. Атмосфера была наполнена радостью: звучала музыка, люди танцевали, гуляли по украшенным улицам и делали первые покупки на рождественских ярмарках. Зима на Коста-дель-Соль радует своей мягкостью. Солнечные дни идеально подходят для прогулок вдоль набережных, когда можно наслаждаться видами моря и свежим воздухом. Но стоит помнить, что вечером...

А вы знали, что у курицы есть свой день в календаре праздников? Всемирный день курицы отмечается каждый второй четверг ноября. То есть сегодня. В честь праздника предлагаем вам приготовить курицу с оливками, белым вином и орегано - блюдо праздничное, с ярким и сочным вкусом! Долгое время оно было фаворитом поваренных книг Испании. Определенную пикантность курице Марбелья придают сладкие сухофрукты (в данном рецепте можно использовать как финики, так и чернослив). Обратите внимание на время маринования: оно должно быть не меньше часа, но не больше двух дней...