А вы знали, что у курицы есть свой день в календаре праздников? Всемирный день курицы отмечается каждый второй четверг ноября. То есть сегодня. В честь праздника предлагаем вам приготовить курицу с оливками, белым вином и орегано - блюдо праздничное, с ярким и сочным вкусом! Долгое время оно было фаворитом поваренных книг Испании. Определенную пикантность курице Марбелья придают сладкие сухофрукты (в данном рецепте можно использовать как финики, так и чернослив). Обратите внимание на время маринования: оно должно быть не меньше часа, но не больше двух дней...

Всего столетие назад, никто и предположить не мог, что обыкновенный рыбацкий посёлок у подножия горы Ла Конча станет самым фешенебельным и модным курортом провинции Коста дель Соль. Помог случай, изменивший жизнь деревни до неузнаваемости...