Здравствуйте, дорогие читатели! В этот день к нам приехали гости на шашлыки. Но прежде чем приступить к жарке мяса, я решила угостить наших гостей легкими блюдами. Пока суть да дело, нужно же перекусить. Времени было предостаточно, так что легкие блюда были не лишними. Как я уже рассказывала ранее, я люблю готовить и угощать. Если есть желание и возможность, почему бы и не подсуетиться перед приемом гостей. Конечно, к шашлыкам можно подать просто овощи и зелень, будет идеально, но, мне так скучно 😉...

Вспоминая 90-е годы, трудно не обратить внимание на то, как приходилось нам умудрятся приготовить вкусно, очень экономно и не только в будние дни! Именно тогда я познала, что такое реальная экономия. В те годы появились блюда, которые сейчас готовлю очень редко, скорее от ностальгии...