Пожалуй, каждой хозяйке известно это состояние: весь день у плиты, а вечером — без сил и настроения праздновать этот самый Новый год. Кто-то переходит на покупку салатов и доставку готовых блюд. Другие и вовсе отмечают торжество в ресторанах. Но что делать, если доставка — лично вам не вкусно, а празднование в семейном гнезде — ваше все? Спокойствие, выход есть. Давайте разбираться, что отнимает львиную долю времени при приготовлении торжественного стола? Решаем задачу пошагово! Чтобы не толкаться в магазинах, закажите доставку...

Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления тушёной картошки, полученные собственным опытом. Раньше, на любой праздничный стол в нашей семье подавалось данное горячее блюдо, с тех пор, оно является для меня одним из любимых. Блюдо само по себе несложное, с ним справится даже начинающая хозяйка, но есть некоторые нюансы, которые описаны в данной статье. Первое, к чему я пришла - это нарезка картофеля. Изначально, блюдо у меня получалось суховатым либо жидким как пюре. Данная проблема решилась, когда я стала использовать разную величину нарезки картошки...