Это блюдо безусловно понравиться вашим гостям и украсит праздничный стол. Готовить не сложно, а получается очень вкусно. Жареные мидии Ингредиенты на 4 порции:

Изысканные тушеные мидии в томатном соусе отлично подойдут для торжественного случая. Блюдо поразит необычным вкусом и не навредит фигуре — всего 79 ккал на 100 г На восемь порций возьмите 800 г мидий в ракушках, две столовые ложки оливкового масла, два зубчика чеснока, 6 г тимьяна и чабреца, две столовые ложки белого вина, 500 г помидоров, две чайные ложки яблочного уксуса, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, 2 г зеленого лука и морскую соль по вкусу. Мидии заранее промойте. В казан налейте масло, добавьте чеснок и тимьян, прогрейте несколько минут помешивая...