👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где мы готовим не только сытные обеды и ужины, но и изысканные, простые и невероятно вкусные закуски. Сегодня поделюсь с вами рецептом, который всегда вызывает восторг у гостей — это шпажки с моцареллой, черри и базиликом. Эта закуска пришла к нам из итальянской кухни и по сути является «капрезе на шпажке». Сочетание сочных томатов, нежной моцареллы и ароматного базилика — это гармония вкусов, дополненная капелькой оливкового масла и лёгким бальзамическим соусом...

Здравствуйте, дорогие читатели! Если пробовали этот сыр, то знаете, что на вкус он достаточно пресный, но очень нежный. Так вот, чтобы придать вкус и аромат я его мариную с пряными травами. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать. Сыр моцарелла в пряном маринаде подают на праздничный стол в качестве закуски, к примеру, на шпажках с томатами и оливками. Можно добавить в овощной салат и заправить маслицем в котором маринуется сыр, будет очень вкусно 😁. СОВЕТ! Если не любите соевый соус, подсолите сыр до того, как вольете масло...