Такое распространенное заболевание, как панкреатит, сопровождается нарушениями в работе поджелудочной железы и других органов пищеварительной системы: желудка, кишечника, желчного пузыря. Поэтому наряду с медикаментозной терапией пациентам с панкреатитом назначают диетическое питание. Диета восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает рецидивы заболевания и значительно снижает риск осложнений. Содержание Какую диету назначают людям с панкреатитом Пациенты с воспалением поджелудочной железы должны соблюдать диету номер 5 по Певзнеру...

Воспаление поджелудочной железы, или панкреатит – заболевание, которое ухудшает работу всего пищеварительного тракта. Панкреатит нередко сопровождается другими патологиями ЖКТ: гастритом, желчнокаменной болезнью, энтероколитом. Поэтому диета при воспалении поджелудочной железы – обязательный компонент терапии. Диетическое питание защищает ЖКТ от раздражения и повреждения и одновременно обеспечивает организм нужным количеством питательных веществ. Без диеты самые современные лекарственные препараты не смогут остановить прогрессирование болезни...

В новогодних рецептах при панкреатите во время ремиссий применяют следующие продукты: Ниже опишу пару-тройку салатов, разрешенных к употреблению при панкреатите в стадии ремиссии. Диетическая "Мимоза" Вам понадобится: Приготовление: 1.Сварите картофель и морковь, почистите. 2.Минтай отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, разберите мясо на звенья. 3.У сваренных вкрутую яиц отделите белки от желтков. Белки будем использовать все, а из желтков возьмем один для украшения блюда. 4.Овощи и яички натираем на терке по отдельности...

Как вы отмечаете праздники? Предположим, что не обойдется без обильных и многочасовых застолий, вкусных блюд на столе и череде тостов с пожеланиями. Калорийные салаты с майонезом, рыбные и мясные закуски, торты с масляным кремом — все это рискованно обострением гастрита и других заболеваний ЖКТ. Одна из наиболее частых проблем начала января — панкреатит или воспаление поджелудочной железы. Ситуация опасна не только сильным ухудшением самочувствия, но и осложнениями, среди которых и отмирание тканей железы — панкреонекроз...