Япония – отдаленный уголок планеты со своими особенными традициями, верованиями, обычаями и условиями жизни. Очень необычной и оригинальной является и японская кухня, которая сочетает в себе как приятные ароматы и вкусы, так и полезность для организма человека. Обилие морепродуктов, зелени, риса – блюда японской кухни отличаются этими главными характеристиками. Здесь в готовке важно не только правильное сочетание продуктов, но и их грамотное приготовление и сочетание. Процесс создания блюда не менее важен, чем покупка качественных ингредиентов...