Сегодня хочу предложить вам рецепт закусочных рулетиков из кабачка, которые запросто украсят любой праздничный стол. Я такие рулетики делаю даже на новогодний стол из замороженного кабачка. Начинку для кабачковых коржей можно делать абсолютно любую, овощную, из сыра и даже из мяса. У меня сегодня будет, можно сказать, классическая начинка из моркови с чесноком и зеленью. Сначала приготовим кабачковый корж. В чаше смешиваем тёртый на крупной тёрке кабачок, мелко порезанный лук, яйца и сыр, так же тёртый на крупной тёрке...

Сегодня предлагаю Вам приготовить праздничную закуску из кабачков. Закуска получается невероятно вкусной и выглядит очень аппетитной. Сочетание всех ингредиентов придает блюду пикантность и насыщенный вкус. Подходит как на праздничный стол, уверена гости будут в восторге, так и на каждый день. Много вкусных и быстрых рецептов вы найдете у меня на канале YouTube: Кулинарные будни с Екатериной Рустамовой. Заходите подписывайтесь, буду очень рада! Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Куриное яйцо – 2 шт. Твердый сыр – 100 гр...