С каким запахом у вас ассоциируется Новый год? Для меня - это аромат мандаринов, елки и выпечки. Вчера показала, как мы с племянницей делали имбирные расписные пряники, многие спрашивали рецепт. Как и обещала – подробный мастер класс для вас) Пока сын был маленький, мы вместе с ним пекли такие новогодние пряники и вместе расписывали глазурью, но теперь мальчик наш вырос, и в этом году я занимаюсь этим ароматным волшебством со своей племянницей Викой. Выпечка очень объединяет детей и взрослых, а потом...

А Новый год всё ближе, а пряники к нему готовятся всё сложнее и красивее. Готовлю очередные вкусные шедевры (ну это я ещё так скромно выразилась, особо себя не хваля). Имбирный пряник "Снеговик". 10 см вкусной красоты, а аромат какой! Пряник встретила во "всеоружии". Разметка аккуратно нанесена простым карандашом (вреда он, кстати, здоровью не наносит). Самое муторное замешивать цветную глазурь: вымерить нужную консистенцию и с цветом угадать. В работе используются только пищевые красители, а то меня как-то спросили (в шутку или по глупости), а не гуашь ли я использую...