На днях я встретила в магазине своего давнего товарища, с которым когда-то вели одно общее дело, и разговорились. В преддверии Нового года мы вспомнили о красной икре. Я как раз прикупила себе пару баночек красной икры, и они торчали из моей корзины. "Имитацию покупаешь? Все набиваешь карманы производителям!"-мой товарищ показал на икру, а потом подошел к прилавку, взял большую банку красной икры и покрутил в руках. "Я икру не покупаю. Не доверяю я нашим производителям. Сейчас современные технологии дошли до такого, что на вкус и запах подделку не отличить от натуральной...

Традиционно на новогодний стол ставят праздничную тарелку с красной икрой, чтобы побаловать дорогих гостей и родных. Хозяйка желает порадовать близких людей, но всегда есть риск купить некачественный продукт: несвежий, помятый и "химозный". Впечатление от трапезы испортится, а собравшиеся подвергнутся опасности. Спастись от неудачного выбора можно, если обратить внимание на явные признаки подделки. До покупки Первое правило самое простое – ничего не приобретайте у нелегальных уличных продавцов. Да,...