Картофельное пюре умеют готовить все, и большинство из нас будут готовить его в ближайшее время на новогодний стол. Сварить картошку может каждый. В смысле, кто угодно может сделать ее пригодной для еды при помощи кипятка и кастрюли. Ведь любую вареную картошку можно съесть. Настоящее мастерство повара - приготовить обычное заурядное блюдо так, что оно станет необыкновенным...

Картофельное пюре - это настолько привычный и очень стандартный гарнир, что уже кажется нельзя ничего нового и оригинального придумать с этим блюдом! Однако смеем поспорить! Перед вами рецепт, после которого вы больше не будете готовить обычное картофельное пюре! Картофельные гнезда с начинкой Ингредиенты: Приготовление Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Пока картофель варится, приготовим начинку. На сковороде с растительным маслом обжариваем мелко нарезанный лук. Когда лук немного подзолотится, добавляем мелко нарезанное мясо...