Рецепт песочного рождественского печенья. Сказочно красивые полумесяцы. Готовится так просто, за минуты! Нежное и рассыпчатое, словно тающий снег. Миндальное печенье с изумительным ореховым вкусом! Способ приготовления: Подготавливаю орехи. Измельчаю миндаль в мелкую крошку В тарелку для смешивания добавляю сливочное масло, сахарную пудру, соль, ванилин или ванильный сахар Перемешиваю, до получения гладкой воздушной массы Добавляю два желтка Снова перемешиваю вилкой. При желании можно воспользоваться миксером Добавляю размолотый миндаль...

Рождественское песочное печенье «Венок» – очаровательное, вкусное и совершенно праздничное. Мне кажется, оно самое милое из того, которые я когда-либо видел. Уже несколько лет этот рецепт был в моем списке «сделать». Я нашёл его в журнале «Рождественское печенье» много лет назад и наконец приготовил. Внешний вид этих печений из песочного теста говорит сам за себя. Мне нравится сочетание зелёного и красного цвета и рассыпчатая текстура. Вкус тоже восхитительный, лёгкий и маслянистый, с привкусом миндаля...