Панеттоне представляет собой традиционную итальянскую рождественскую выпечку, которая напоминает пасхальный кулич. Пирог выпекается из сладкого дрожжевого теста с добавлением цукатов, изюма, орехов. Рецепт, представленный ниже, сложно назвать простым. Но результат превзойдет все ожидания. Пирог получится невероятно воздушным, очень мягким и ароматным. В состав теста обязательно включаются дрожжи. Они могут быть сухими или живыми. Количество определяется используемым продуктом. Живых дрожжей требуется в 2 раза больше, чем сухих...

Рождество – волшебное время. В эти дни возникает особая атмосфера, в которую погружаются все без исключения. Празднично украшенные улицы городов и сел мерцают сотнями разноцветных огней. Все находятся в приподнятом настроении, ожидая обмена подарками, веселого застолья, вкусной еды и замечательного времяпровождения. Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! Семейные рождественские застолья щедры и обильны. Хозяйки стараются подать на стол все самое лучшее...