Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Овощная нарезка обязательно придётся кстати если на столе в качестве основных блюд есть мясные блюда, шашлык, блюда из рыбы или мясная нарезка. Такую нарезку можно подать на любой праздничный стол: новогодний, день рождения, 8 марта и другие праздники. Для нарезки вам понадобится: болгарский перец 3 шт (красный, желтый, зеленый) огурец 2 шт...
Привет всем! Иногда хочется немного разнообразить подачу гарниров для праздничного стола. Ну,да, конечно же картошку никто не отменял, но иногда хочется чего-нибудь яркого, сочного, легкого и тогда я готовлю это блюдо. Как правило сьедается подчистую. Гарнир овощной, и он интересен тем, что овощи могут быть взаимозаменяемы, по вашему желанию или настроению. Вот, что мне понадобится: 250 гр. моркови
250 гр. болгарского перца
12 шт. сливы
250 гр тыквы
250 гр. брокколи
1 крупная луковица
соль, перец, оливковое масло
соус:
4 ст...