Салат «Оливье» — ещё одно популярное новогоднее блюдо, без которого сложно представить праздничный стол в России. Этот салат сочетает в себе нежность мяса, свежесть овощей и пикантность маринованных огурцов. Вот классический рецепт новогоднего «Оливье». Ингредиенты: - Колбаса вареная («Докторская») – 400 г - Картофель – 4 шт. среднего размера - Морковь – 2 шт. средней величины - Огурец маринованный – 3-4 шт. - Зелёный горошек консервированный – 1 банка (около 250 г) - Яйца куриные – 4 шт. - Лук репчатый – 1 шт...

Естественно, у каждой хозяйки есть свои хитрости и секретики в приготовлении этого классического салата, обязательного блюда на новогоднем столе - Оливье. Сегодня я хочу поделиться своими хитростями в приготовлении этого салата. Кстати, некоторые секреты я подсмотрела на одном новом канале в Дзене - Вкусное меню. Канал совсем новый, появился недавно, давайте поддержим автора лайками и подпиской. На канале много интересных и несложных рецептов в текстовом и видео формате. Курица, мясо или колбаса Традиционно в Оливье добавляют вареную колбасу - "Докторскую", "Молочную"...