Салат "Оливье" — это символ новогоднего стола, традиция, без которой сложно представить празднование. Его готовят из года в год, нарезая гору ингредиентов и смешивая их с майонезом. Но иногда хочется внести свежие нотки в привычное меню и удивить близких чем-то новым. Можно ли заменить "Оливье" так, чтобы стол сохранил атмосферу праздника? Да, и это проще, чем кажется. В этой статье вы найдете три рецепта салатов, которые станут достойной альтернативой "Оливье". Один из них готовится из ветчины,...

Про оливье на Новый год ходит уже немало анекдотов, однако даже молодое поколение не желает отказываться от этого традиционного праздничного салата. В повседневных условиях мы часто готовим оливье из того, что окажется под рукой...