32,7 тыс читали · 2 года назад
Рецепт настоящего Хренодера, он же — Хреновина, он же — Огонек (как приготовить на зиму без варки)
Хреновина из хрена, чеснока и помидоров — горячая штучка. В СССР ее сделали менее горячей, но все же назвали Огоньком. Рассказываем, как приготовить Хренодер в классическом и советском варианте. Для начала стоит разобраться в терминологии, чем отличаются друг от друга хреновина, хренодер и огонек, как их готовят. Все просто, хреновина и хренодер — это одно и то же. Что касается огонька — это обычная хреновина, в которую положили вдвое меньше чеснока и хрена. Зная эту особенность, вы сможете без труда превратить рецепт хреновины в огонек и наоборот...
520 читали · 4 года назад
Огонек, Горлодер, Хренодер, Кобра - кто как называет, но суть одна.
Самый популярный "русский" соус имеет различные названия: Огонек, Горлодер, Хренодер, аджика "Кобра". У каждой хозяйки свой рецепт, свои ингредиенты и пропорции. Состав: 1. Помидоры - 1кг 2. Чеснок...