Салат «Огонек» — это одна из тех закусок, которая сразу выделяется насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Он сочетает жгучесть свежего или острого перца, насыщенность чеснока и легкую кислинку томатов. Благодаря своей остроте и пряному характеру, этот салат отлично подходит к мясным блюдам, гарнирам, а также как самостоятельная закуска на праздничном столе. Сложность: лёгкая Время приготовления: около 40 минут Порций: на 4–5 банок по 0,5 л Срок хранения: до 1 года в прохладном месте 1. Подготовка овощей Помидоры тщательно промойте и удалите плодоножки...

Огонек на зиму или Кобра — вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, когда просто можно намазать огонек на хлеб! Рецепт этой заготовки простой:...