Приветствую Вас! Приближается череда самых любимых праздников. Я всегда люблю готовиться заранее к ним. Закупать подарки, продумывать что кому подарить, обновлять интерьерные вещи (елочные украшения, гирлянды), с детьми мы ведем адвент- календарь. Кроме того, мы с детьми традиционно печем имбирные или медовые пряники, украшаем их глазурью и дарим друзьям и близким. Хотела поделиться свежими идеями простого оформления новогодних имбирных пряничков. Для начало выберем тесто, из которого будем печь...

Со стародавних времен была в Европе такая традиция - дарить пряники на Рождество. Считается, что родоначальницей ее стала Германия, а точнее регион Фракония, где появились первые рождественские пряники - лебкухены. Делали немцы медовые пряники и приправляли их сахарной пудрой, цитроном, миндалем и большим количеством пряностей. Самыми искусными считались пекари из Нюрнберга, где появился знаменитый пряник Элизы, названный по одной версии в честь дочки пекаря, а по другой в честь святой, которая считалась покровительницей всех немецких пряничников...