Новый год — повод выйти за рамки классического оливье» и «мимозы» и подать на стол легкие, яркие и запоминающиеся салаты с неожиданными сочетаниями продуктов. В подборке — пять вариантов: с креветками в ананасе, красной рыбой и авокадо, цитрусовыми и орехами, а также оригинальные интерпретации мясных и овощных салатов, которые легко повторить дома. Каждый рецепт рассчитан на базовые продукты, не требует ресторанных техник и подходит даже начинающим кулинарам. Все подробности — в материале «Известий»...