Михаил Боярский "Наступит Новый год"
Боярский новый год или развлечения для избранных
Новый год, говорят, экономно отмечать надо будет, но не всем, конечно. Бояре, как оказалось, праздники любят, а потому экономить не желают, а уж тем более казну...😉 Ой, ребята, не знаю, как вы, а я новый год жду. Прямо вот терпения не хватает, чтобы дождаться речи незабвенного и несменяемого главы нашей России Матушки. Так всегда тепло на душе делается... Особенно под оливьешечку. Правда вот в этом году, судя по тому, как взлетели цены, придётся салатик кромсать из жучков да личинок. Но ничего. Бояре наши сказали, что деньги надо экономить...
Мясо "по-боярски": как одна запечённая глиняная сковорода превратила вечер в воспоминание длиной в жизнь
Вы когда-нибудь слышали, как потрескивает еловое полено в русской печи? Как в избе на краю зимнего леса, укрытой пушистым снегом, по углам разливается уют, будто кто-то разлил светлое, тёплое молоко? А теперь представьте: от этой печи тянет ароматом жареного лука, томленого мяса, сметаны и чего-то ещё… того самого, что будит в памяти забытые слова бабушки, её старый платок и голос, шепчущий: «Не торопись, ешь с чувством… это ведь мясо по-боярски». Когда я была маленькой, мы ездили к бабушке Варваре — в деревню, где ещё остался дух дореволюционной России...