Закусочные шарики "Оливье". Торт-салат из крекеров с рыбными консервами. Холодец из индейки с вином. Салат "Сельдь под шубой" в лаваше. Мясной хлеб с овощами. Закусочный торт-салат из крекеров с рыбными консервами представляет собой нечто среднее между салатом и закусочным тортиком. Эта оригинальная закуска, сформированная в виде цветка, станет хорошим украшением праздничного стола. Холодец – стола венец!) Необычный холодец из индейки с вином получается очень нежным и необыкновенно ароматным. Вино добавляется в бульон из голени индейки в конце варки...

22 января во всём мире, и особенно в Азии, начали отмечать Китайский Новый год. Это самый длинный и важный праздник в китайском лунно-солнечном календаре, а его происхождение относится к древним временам. При чём Новым годом в Китае этот день не называется – это праздник весны (Чуньцзе). Сейчас в Китае идёт 4719 год, а счёт идет с 2968-го: тогда власть перешла в руки Хуан-Ди – полумифического персонажа и одного из самых великих правителей Поднебесной. Сейчас в нём отражается уважение к мифам, верованиям...